Degustace vín vinařství sv. Barbora z Ratíškovic

Z Ratíškovic k nám přijede Zdeněk Gajdík z vinařství sv. Barbora. Počátky vinařství se datují k roku 2017, kdy jsme poprvé sklidili hrozny pod značkou sv. Barbora. Nacházíme se v samotném srdci bývalé hornické oblasti a navazujeme na rodinné tradice pěstování révy vinné v Ratíškovicích. Celá oblast Ratíškovic i blízkého okolí byla v minulosti protkána nejen vinohrady, ale také hornickými šachtami, jejichž pozůstatky je na některých místech možné vidět dodnes. I z tohoto důvodu nese naše vinařství jméno patronky všech horníků sv. Barbory. Název Vinařství sv. Barbora znázorňuje propojení vinařství a bývalého hornictví zdejšího kraje.